明日からアニバーサリーセールです

La Belle Terreからお知らせです。
おかげ様で　La Belle Terreは
2月22日に2周年を迎えさせて頂きます
そこで
明日20日10：00～28日9：00まで
全商品20％OFFの
アニバーサリーセールを行います。
今回は　
お野菜も含めて全品なので
かみむら農園さんのいちごもです。
また、　25日からは
「有機いちご」が販売開始です。
今までのかみむら農園さんのいちごは
有機と全く同じ栽培方法で
作られてたのですが
いちごの畑が有機認定され
「有機」とつけることが出来るようになりました。
＜オーガニックって？＞
有機＝オーガニック＝約束事がある食べ物
「有機」「オーガニック」と
食品名に表示できるのは
有機JASの認定を受けた農産物だけです。
「有機農産物」とは
種まきや植付け前2年以上、及び栽培中に
原則として
化学合成肥料や農薬を
使用しない農産物のこと。
また、収穫後も
他の農産物と混ざらないように
徹底管理されていることが
第三者機関の定期的な
監査によって
客観的に認められているものを指します。
有機農業は
土づくりから食卓まで
化学合成物質に汚染されず
環境に負荷をかけないように
管理されている生産システムです。
また、よく間違われる・・・
というか違いが認識されていない
「特別栽培」との違い。
「特別栽培」とは
栽培中だけ農薬や化学肥料を使用しないか、
あるいは回数や量を
減らした場合に表示することができます。
つまり、有機JAS基準に満たないもの
又は有機認定を
受けていないものをさします。
有機栽培は
第三者機関の定期的な
生産管理の監査がありますが
特別栽培にはありません。
遺伝子組み換えの
種子の使用の可能性は
有機栽培はあり得ませんが
特別栽培はあり得ます。
隣接する田畑からの
農薬飛散を防ぐための緩衝地帯も
有機栽培はありますが
特別栽培はありません。
「有機栽培」は、
「特別栽培」より
厳しい生産システムの
基準を満たした農産物なのです。
そこで話は戻りますが
今回、かみむら農園さんのいちご。
いちごの畑は有機認定され
「いちご」という商品名から
「有機いちご」と
付けることが可能となりました。
現在日本で
有機いちごは
0.002％しかないそうです。
それだけ
厳しい基準を
満たして作るということが
いかに大変であるかということですね。
そんな安全・安心な証
有機JASマークはこちらです。

このマークがない（認定を受けていない）のに
「有機〇〇」
「オーガニック〇〇」という
商品名はつけられません。
有機いちごは25日より
販売開始です
明日からのセール
どうぞご利用くださいませ
2月20日からセール
オーガニック食料品のお店La Belle Terre
スピリチュアルサロンFuWaRiのHPはこちらです。