レモン酵素ジュース

酵素ジュースが　わたしの周りでもブームなので
その効果・効能に魅せられ
梅の酵素ジュースを作ろうと思い立ちましたが、
もう梅は売ってない、というバッドタイミング。。。
また来年か～とガックリ来ていたら
kirariさんのご好意により
愛媛の無農薬の農家さんをご紹介頂き
レモンが　なんとかまだあるとのことで
早速注文させて頂きました。

3キロのレモンを買わせて頂き
お砂糖3キロとビンを買いに走りました。
レモンを切って重さを量って
ビンに入れるときに　ふと気づきました。。。
レモン3キロとお砂糖3キロ。
ビンも　3キロ。
どんな算数？？？(~_~;)
慌てて　もうひとつビンを買いにいき
レモンとお砂糖を交互にいれ
キッチンペーパーにつまようじで穴をあけ
輪ゴムでゆるーく巻きました。

約　半日後
お砂糖も溶けてきて　いいかんじ～。
朝晩　まぜまぜします。

そして　今夜のレモンさんたち。
あまい匂いもちょっと強くなってきました。
アリさんに見つかりませんように。
うまく出来るといいなぁ～。