カラフルな野菜たち

こんばんは。
ただいま、絶賛セール中の
La Belle Terreでございますが
カラフルで栄養豊かな
無農薬野菜が
続々入ってきています。
こちらはスイスチャード
ほうれん草の仲間で
癖のないお味です。

茎の部分はしっかりしているので
下茹では少し長めのほうがいいかもです。
油炒めや煮物にもいいですし
葉は　おにぎりを包むと
葉脈の赤や黄色も映えて
インスタ映えすると言われてます(笑)
わたしもハマりました。
美味しいんですよ、ホントに。
栄養価も高いのでオススメ☆
そして
食べる輸血、と言われる
ビーツ
ビーツも3種ありまして
普通のビーツ、ゴールデンビーツ
そしてうずまきビーツです。
貧血の方は是非☆
関西の市場ではまだまだ見かけませんが
女性にはとてもいいお野菜だと思いますので
もっと広まってほしいです。


こちらは
冬場にも販売してました
カザフ大根。

カザフスタンが原産で
おろしにするとほんのり　わさびのような香り。
そして綺麗なグリーンです。
食卓も華やかになりますね。

こちらも冬に大人気でした
紅くるり大根。
今入ってきてるのはちょっとこぶりです。

そしてこちらが
うちのスタッフも今回初めてで
ビックリしたシャドークイーンという
じゃがいも。

今日はお味見に
わたしも少し持って帰りました。
薄く切って　こんな感じ。
凄い色でしょ？

ポテチにしました。
パープルのさつまいもは
割と出回ってきましたが
じゃがいもはホントに初めてです。
お味は　普通のじゃがいも(笑)
栄養価も高く
アントシアニン、ビタミンC　カリウムが多いそうです。
あ、そうそう
皮が手でむけました。
新しいからか、この品種だからかわかりませんが
スーッと綺麗にむけていくのは
ちょっといい気持ちでした。
あと、画像はないのですが
パープル白菜なんてのも入荷しておりますよ。
じゃがいもとパープル白菜は
明日からで
ビーツや大根などはもう並んでいます。
どうぞ～～～
セールは明日の17時ご注文分までです
もうだいぶSOLD OUTのものが出てきましたので
お急ぎ頂けると嬉しいです。
宜しくお願いいたします。

オーガニック食料品のお店La Belle Terre
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