ヘンプシード
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ここゆるsalon裕子さんの
アロマ第二弾のワーク。
幸運の天使が降り注ぐ
オリジナル芳香ミスト作りワークは
こちらから。
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先月 La Belle Terreでは
麻の実(ヘンプシード)のオイルとナッツを
新たに 仕入れさせて頂きました。
現代人は、オメガ6系脂肪酸、
リノール酸の摂りすぎだと言われています。
植物油の上手な摂り方は
リノール酸系脂肪酸(オメガ6)と
α-リノレン酸(オメガ3)の摂取比率が
重要だということが分かってきました。
<良質なたんぱく質>
消化に優れた
良質なたんぱく質が豊富なので
ヘンププロティンとしてアスリートや
ベジタリアンの補助食としても人気です。
<アミノ酸をカバー>
たんぱく質の材料となるアミノ酸には、
体内では合成できず
食べ物を通してのみ
摂るとこのできる必須アミノ酸と
体内で合成できる非必須アミノ酸があり、
ヘンプシードには
どちらも豊富に含まれています。
<必須脂肪酸(オメガ6とオメガ3)は最高バランス>
必須脂肪酸は油の中に含まれている栄養素で
人の体の中では作ることができないので
食べ物から摂取する必要があります。
私たちが生きていく上では
無くてはならない「必須」な栄養素です。
ヘンプシードオイルには、
人間の体に必要な必須脂肪酸の含有量が約80%。
植物油の中では最も多い含有量であるといわれています。
主に「リノール酸(オメガ6)」
「α-リノレン酸(オメガ3)」と呼ばれる
脂肪酸が豊富に含まれています。
健康と美容を保つために
必要な必須脂肪酸は
バランスよく摂ることが大切ですが
WHO(世界保健機関)や厚生労働省が推奨する
リノール酸とα-リノレン酸の割合が4:1なのに対し
ヘンプシードオイルに含まれる
リノール酸とα-リノレン酸の割合は3:1と、
非常に理想的な割合となっています。
さらに、ヘンプシードオイルには
天然の食用油の中で
非常にめずらしい「γ- リノレン酸(GLA)」を含んでいます。
そして、欧米では
深刻な問題とされている
トランス脂肪酸はゼロですので
とってもヘルシーなオイルです。
<鉄、亜鉛、マグネシウムなど
必須ミネラルも豊富>
ごく少ない量で
健康を保つために働いている
体内では作れない栄養素が
ヘンプシードには豊富です。
食品添加物や農薬などの
化学物質を排出や分解するのにも働いています。
<植物繊維が豊富>
ヘンプシードには
不溶性植物繊維が豊富に含まれています。
ぜひ毎日の食卓に
☆オーサワ 有機麻の実油
(ヘンプシードオイル) 230g(250ml)
コールドプレス製法一番搾り
麻の実の豊かな風味
加熱をしない料理に
有機JAS認定品 1,944円(税込み)
☆オーサワ 有機麻の実ナッツ
(ヘンプシードナッツ非加熱)180g
サラダ、納豆、冷奴などに振りかけて
有機JAS認定品 1,782円(税込み)
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