BIOFACH2018

翌日は
ニュルンベルクで開催されている
オーガニック食品の見本市
BIOFACH2018に行ってきました。

ドイツはオーガニックについては先進国なので
BIOFACHの大きさは
去年東京で開催されたメッセの
およそ10倍あまりの規模でした。




まずその規模の大きさに圧倒され
ひとの数に圧倒され
中は人の熱気もあり
結構ヘロヘロになったものです(^-^;

こちらは有機の種子のブース

こちらのクラッカーは
とても美味しかったです。
まだ日本の企業とは
どことも取引をしていないらしく
お名刺を交換させて頂いたのですが
自力で商談出来ないのと
そもそも輸入業ではないので無理。。。
通訳さんが代わりに
お話を聴いてくださったのですが
「直でもいいそうですが、トン（ｔ）で来ますよ」
とのことで　ゲロゲロ(ノД`)・゜・。
ロットが「トン」って。。。

有機のパン屋さん。
グルテンフリーのお店も多かったです。


このお菓子屋さんも
とっても美味しかったです。
パッケージも可愛くて目を引きますね。
人気のブースでした。

このメッセでは
流行りのものや
最新のものもご紹介されていて
有機栽培のフルーツのフリーズドライ商品など
素敵な商品がたくさんありました。
ヴィーガンのものも多く
それがまた美味しくて、
日本との差を　ここでも
見せつけられました。
はやく追いつきたいですね☆

オーガニック食料品のお店
La Belle Terre